Dönerci Açma Şef Plus Paketi – Profesyonel Döner Ekipman Seti (DNP-SEF-PLUS01)

Şef Plus Paketi - Profesyonel Döner Salonu Kurulum Seti

İşletmesini bir üst seviyeye taşımak isteyenler için hazırlanan Şef Plus Paketi, ağırlıklı olarak Atalay markasının yüksek performanslı ürünlerinden oluşmaktadır. Endüstriyel mutfak malzemeleri segmentinde dayanıklılığı ile öne çıkan bu 6 parça profesyonel set, yüksek kapasiteli işletmeler için ideal çözümdür.

Paket İçeriği ve Ürün Özellikleri

Her bir ürün, yoğun mutfak temposuna uyum sağlayacak şekilde sanayi tipi mutfak standartlarında seçilmiştir:

• Atalay ADG 5 A Döner Ocağı: Alttan motorlu yapısı sayesinde eti kendi ekseninde otomatik döndürerek her yönden eşit ve standart bir pişirme performansı sunar. Paslanmaz çelik gövde tasarımı, yüksek ısıya karşı maksimum direnç gösterirken hijyenik bir çalışma alanı sağlar.

• Atalay AGI 870 Pleyt Izgara: Geniş ve kalın döküm pişirme yüzeyi, ısıyı uzun süre muhafaza ederek enerji tasarrufu ve hızlı mühürleme imkanı tanır. Yüksek kapasiteli pişirme ihtiyaçları için tasarlanan bu model, yoğun sipariş saatlerinde en büyük yardımcınızdır.

• Atalay T-3 Döner Kesme Makinesi: Profesyonel keskin bıçakları ve güçlü motoru sayesinde dönerleri istenilen milimetrik incelikte, firesiz ve seri şekilde dilimler. Hafif ve ergonomik gövdesi, uzun süreli kullanımlarda personel yorgunluğunu minimize ederek iş verimliliğini artırır.

• Atalay AEF 470 Fritöz: Paslanmaz çelikten üretilen derin kazanı ve hassas termostat kontrolü, yağın ideal sıcaklıkta kalarak ürünlerin daha az yağ çekmesini sağlar. Güvenlik emniyet sistemleri ile donatılmış olan bu cihaz, mutfaktaki iş kazası risklerini minimuma indirir.

• Atalay APD 470 Patates Dinlendirme: Kızartma sonrası ürünlerin yağını hızla süzerek sıcak tutan bu ünite, servis edilene kadar ürünlerin çıtırlığını korumasına yardımcı olur. Dayanıklı iç hazne yapısı, kolay sökülebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliğiyle temizlik sürecini kolaylaştırır.

• Silverinox 2 Demlikli Çay Kazanı: Geleneksel demleme lezzetini koruyan manuel su dolum sistemiyle kontrolü tamamen kullanıcıya bırakan dayanıklı bir modeldir. Paslanmaz dış yüzeyi ve çift demlik kapasitesi sayesinde yoğun müşteri trafiğinde taze çay servisinin kesintisiz sürmesini sağlar.