Türkiye'nin en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan kebap, girişimciler için de her zaman cazip bir iş fikri olmuştur. Peki kebapçı açmak gerçekten kârlı mı? Hangi belgeler gerekiyor, ne kadar sermaye ayırmanız gerekiyor, dükkanı nasıl dizayn etmelisiniz? Bu yazıda, kebapçı açmayı düşünen herkesin merak ettiği tüm soruları tek tek ele alıyoruz.